第400章 炭烤牛角（1 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
“这紫金牛的牛角确实与众不同，以前还真没见过这种里面全是肉的牛角。”
别说林东方了，连沈浪都是开了眼界了。
牛角是外角套着内角，两角之间有一层薄薄的如筋膜一样的肉。
小牛的牛角肉相对来说比较嫩，也比较厚实，老牛的就比较薄，口感也更趋近于牛筋，而且异味也更重一些。
可眼下这紫金牛角里没有内角，全是类似雪花牛肉的肉肉，丝丝油花和筋膜让这肉一看就好吃。
仔细一闻，也没有什么腥味。
肉的最外面是一层软嫩的牛皮，肉和角没有直接接触。
这根牛角足有将近两米长，最粗的地方能有林东方腰身粗。
“要怎么烹饪呢？”
林东方一边洗刷牛角一边嘀咕着。
寻常的牛角肉都是煮熟之后剔下来炒辣椒或者干脆蘸各色调料吃。
火惊云在一边观察魔蛾的茧，自然是没有什么建设性的意见。
‘嚓嚓嚓…’
生命力的勃发让雪白的茧颤动起来，里面的魔蛾正在拼命挣脱这道枷锁。
“帮它一下吧，毕竟九成魔蛾都死在了破茧成蛾这个阶段。”
至于失败的那些魔蛾，连茧带蛹都成了同族进补的材料，这也是他们这两天观察到的新发现。
火惊云一指点开茧的顶端，一只魔蛾晕头晕脑的钻了出来。
他见魔蛾筋疲力尽的样子不由得叹道，“这些蛾子拼尽全力从茧里钻出来，就是为了延续生命啊…”
“小林呐，这魔蛾除了油炸还能咋吃啊？”
旁边的沈浪翻了个白眼，延续生命，还能咋吃，这两句话连在一起可以收入古族十八禁大全了。
火惊云收集好这些蜕变完成的魔蛾，拧断了翅膀做完了初步处理。
失败的蛹自然也都抠出来备用了。
“炸完了用点韭菜苔炒一炒也非常好吃。”
“得咧。”
火惊云取出自己的小锅灶开始忙活。
林东方瞄了一眼旁边的牛胸口，和准备做烤骨髓的筒骨，忽然计上心来。
诶，有了！
他把洗干净的牛角整个扔进热水里汆烫了一下。
皮肉收缩，和牛角自然分离，很轻易的就把整个一条牛角肉都抽取出来。
像是一根超大号的竹笋一样横在桌案上。
馋的龙舞差点破壳而出。
林东方开始用切宝塔肉的手法切牛胸口，切出一条长长的薄片来。
有多长呢，能从头到尾包裹住整个牛角肉。
牛角肉被胸口油包裹住后，又塞回了牛角里。
“难道说…”
沈浪看了看那一堆通红的炭火，震惊道，“林师弟难道要用那一招么？”
火惊云递给沈浪小半碗炸魔蛾，好奇问道，“哪一招啊？”
“煮豆燃豆萁这一招，林师弟可能是要把这牛角当做炊具！”
他正说着，林东方已经用一片防火的灵药叶子封住了牛角的底口。
上好的灵果木炭被扒开一个大坑，牛角整个放进去之后，再用炭火盖住。
“这才叫正八经的炭烤牛角。”
“真是只有起错的名，没有叫错的外号。”
火惊云和沈浪咧咧嘴，古族对于林东方来说真是浑身上下每个地方都可以跟吃挂上关系。
就算是牛粪，晒干了也能当柴火烧。
林东方处理好牛角肉之后捏起一只青蚕，一挤，就完成了掏心掏肺。
其实这玩意也没什么心肺，只是有一些吃进去的灵药叶子残渣。
↑返回顶部↑