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第170章 大刀阔斧的改革(2 / 2)

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“所以你现在是准备授权给我,让我对这个店铺进行改革了”

“对。”谭卓十分有魄力地说道:“现在你就可以对这个店铺进行任何的改革,我不会干涉。”谭卓其实心里也是憋着一口气的。

毕竟徐文把自己说的这么一无是处,她倒要看看徐文能有多厉害。

得到了谭卓的授权,徐文直接对店长下达指令。

“你先安排人,去搞一个宣传海报出来,新店第一天试营业,怎么能没有活动呢”

“然后把所有的套餐份量减半,菜品也要做一下调整,价格定在二十五元一份。”

“记得我之前说的话,菜品稍微弄咸一点,然后店里所有的饮品打折,走薄利多销的路子。”

徐文一接手,直接就开始下达各项指令。

原本还站在店里无所事事的一群店员,瞬间就忙碌了起来。

但一切也不是那么一帆风顺的。

毕竟是临时改革,所以有很多东西都没来得及准备。

就说套餐份量减半的问题。

徐文是一句话就能让份量减半,但套餐当初的餐盒是按照一份来定做的。

所以现在份量减半以后,能够明显感觉到餐盒里空落落的,这种肯定是卖不出去的。

还有就是活动宣传海报的问题。

看起来很简单,但实际上搞什么优惠活动,多大的优惠力度,这些都是需要经过成本核算的。

更重要的是现在都已经中午了,宣传海报哪有这么快就能设计出来

直播间的网友们看见这一幕直摇头。

“徐狗说的这些事情的确是正确的,但现在时间上已经来不及了。”

“是啊,可惜了,如果能够在新店开张之前找徐狗来帮忙看看也不会这么仓促。”

“说是一天的时间,但其实现在午饭时间已经过了,徐狗就算紧赶慢赶,也只能卖晚饭了,但晚饭的销量一般都是比较惨淡的。”

在写字楼上班的人,中午没办法回家,所以在外面吃的人多。

但晚上有些公司下班了,打工人自然也就回家吃了。

可以说天时地利人和都不在徐文这一边。

在很多网友看来,新店第一天营业额惨淡收场,已经是定局了。

然而就在大家都这么认为的时候,徐文拿出手机,打了几个电话。

半个小时的时间不到,陆续就有车开过来,停在餐饮店的门口。

“徐哥,餐盒我给你拉来了,你看看要哪一种”

“徐哥,海报我已经做好了,你看这个效果行不行”

“徐哥,你让我找的五个地推我带来了,是在哪里发传单”

所有人都看傻眼了。

徐文只是打了几个电话而已,竟然就把所有的问题给解决了

徐文对于这些人的效率似乎一点也不奇怪。

他直接给新来的这些人安排了任务。

见店里的店员们还在发呆,徐文皱起眉头说道:“都愣着干什么赶紧动起来,午饭时间还没有完全结束,我们还有机会!”

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