第173章 山海兜（2 / 2）
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上二楼雅间五百文起步，三楼雅阁则须预定。
五百文就五百文吧，吴铭的身家已经突破两百贯，不差这点钱。
大伯在前引路，楼道不算宽，仅能容两人并行。
三人上得楼来，顿觉清静许多。
二楼的布局呈“回”字形四合环围，南北两排各十间房，东西两向稍短些，各有八间房。
清风楼的生意当真不错，这还不是饭点，雅间的上座率竟也不低。有客的雅间皆紧闭房门，隐隐有乐声传出，琴瑟和谐，歌声悦耳，远胜一楼的歌伎。
三人随大伯进了朝南的一处雅间。
“三位客官饮茶还是饮酒”
“无须茶酒，只吃些点心。且把食单拿来。”
大伯本来还想推荐几个歌伎，闻言立时将嘴边的话咽回肚皮里，道一声“客官稍待”，转身离去。
过不多时，便取来餐具和食单，呈上茶壶一只、盘盏三副、小菜五碟——和状元楼一般无二，只是价钱翻了五倍。
吴铭随意翻看两眼，点菜道：“来三个山海兜，再来一份双丝签。”
“好嘞！”
大伯拿上食单离去，顺手将门合上，楼下的嘈杂霎时被隔绝在外，唯有潺潺的雨声敲打窗檐。
“师父，我能摘下帷帽么”
吴铭点头应允，起身走至窗前，凭栏眺望。
东京城笼在斜斜的雨幕里，窗外不远，便是水势暴涨的蔡河，浑浊的黄褐色河水裹挟着断枝残木奔涌而下，两岸鳞次栉比的屋檐尽皆染上黯淡的水色。
收回视线，环顾四壁。
宋代文人题诗于壁的风气较之前朝犹有过之，《水浒传》里的宋江便是因为在酒楼里题反诗，断了退路，不得不在梁山泊落草。
清风楼雅间里的墙上自然也题满了诗词。
吴铭饶有兴趣地浏览，忽然瞳孔一凝，瞧见一个熟悉的名字：司马光。
遂从头看起，吟诵道：“贤侯宴枚马，歌鼓事繁华。晚吹来千里，清商落万家。平原转疏雨，远树隔残霞。宋玉虽能赋，还须念景差。好诗！好诗！”
谢清欢笑道：“师父若想题诗，可让大伯取笔墨来。”
“我若是在这墙上题诗，店家怕是得连夜刷墙。”
谢、李二人都笑了起来。
忽然“哗”的一声轻响，大伯拉开门端着餐盘走入，将第一道菜山海兜呈上桌。
吴铭回到座位，但见盘中摆放着三个掌心大小的“兜子”，半透明的外皮，露出内里红绿相间的馅料，煞是好看。
兜子即是用外皮包裹熟馅料做成的食物，在宋代十分常见，馅料亦五八门：鱼兜子、蟹黄兜子、杂馅兜子、鹅兜子……
吴铭曾在杭州尝过一种决明兜子，相传是南宋的宫廷御膳，用鲍鱼、香菇，虾仁，青豆，冬笋作馅料，味道十分鲜美。
山海兜倒是没吃过，敢卖五十文一个，这名字应该不只是噱头，多少有点干货。
三人各取一块，送入口中品尝。
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