第138章 这是什么学问？（1 / 2）
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“阿闵平日鲜少出门，大多时候都泡在那间实验室里，摆弄些新奇物件，先前原想寻几个铁匠木匠来帮忙，后来一琢磨，横竖不久要迁去长安，便索性等搬了家再请匠人上门。”
“他常说府上处处不合心意，先是把圆凳改了样式，添了靠背；又嫌茅房腌臜，捣鼓出一种叫马桶的东西，属下试过一次，倒真是方便得很。”
“马桶？”莫姊姝脚步微顿，眉梢掠过一丝疑惑。
“库房里还留着模型，若是夫人想看，属下这就去取来。”
“不必了，日后总有机会见的。”她摆了摆手，目光转向不远处的三层阁楼。
沐风引着她往饭堂去，刚踏上青石板路，便见楼前空地上摆着三张长长的木桌，几个饭婆穿着素白围裙，正持勺给排队的下人分食，围裙样式虽怪，倒显得干净利落。
莫姊姝走近时，众人纷纷起身行礼，动作间带着几分拘谨。
“都坐着吧。”她声音平和，目光扫过桌面。
下人们这才陆续落座，莫姊姝缓步看过，见每人面前都摆着个特制木盒，盒内分作三格：一格盛着白米饭，一格码着肉食，一格是清炒时蔬，分量着实不少，热气腾腾的饭菜香混着草木清气，实在怡人。
不远处还有一个黑塔般的汉子，捧着一个偌大瓷盆狼吞虎咽，肉汁横流，吃的很是香甜，看了就有食欲。
沐风在旁轻声道：“阿闵待下一向宽厚，府里下人都是一日三食，月钱也比别家多些，他说要按劳分配，干得多便得的多，便是手脚慢些的，也有保底的份例，若是有手艺出众的技工，月钱能翻上一倍呢。”
莫姊姝略一思忖，便明白了其中关节，这般法子，原是要激得下人们肯卖力气干活，的确是聪明主意。
只是转念一想，又觉不合适，仆役们日日这般饭食，耗费定然不小。
世家大族驱使仆役如牛马，何曾有过这般待遇？便是月钱，也是闻所未闻的新鲜事。
不过终究是秦渊定下的规矩，她作为妻子，只有遵从，没有置喙的余地。
来到厨房，只见内里分作三间。
最外间是存放食材的库房，各类时鲜蔬果、肉脯干货码放得整整齐齐，中间堂屋是仆役们备餐的地方。
六个菜博士正围着几口大锅忙碌，铁铲翻动间，锅里的菜肴随着锅身起落均匀滚动，油香混着烟火气漫了满室。
再往里走，便是曲六独用的小厨房，闲人免进。
这里出来的吃食，只供主家取用，旁人连靠近的份都没有。
曲六正站在案前颠勺，火光映着他专注的侧脸，铁锅里的菜香比外间更醇厚几分，显然是精心调制的滋味。
莫姊姝走进厨房时，曲六正埋首忙活，听见身后门响，还当是有人想偷学手艺，猛地回头，脸上带着几分冷厉。待看清来人，那股子锐气压瞬间敛了去，忙换上恭顺神色，躬身行礼：“见过夫人。”
“曲管事，暮食何物？”莫姊姝目光扫过案上琳琅满目的食材。
曲六垂首回话：“回夫人，家主今日要宴客，备了灌汤包、茱萸肉灌肠切片、叫花鸡、芙蓉青蔬汤，还有鱼香肉丝、葱爆羊肉、甜醋三丝、红烧猪脚和香煎鲫鱼崽。”
沐风在旁听着，不自觉咽了口唾沫。
莫姊姝瞥见她这模样，似笑非笑地斜了她一眼：“这般好吃？”
沐风脸颊微红，低声道：“小姐尝过便知。属下跟着您也算吃过不少珍馐，却没一样能及得上阿闵这些菜方，滋味难以形容，总之，实在是……让人嘴馋。”
曲六是个机灵的，当即取了双玉筷、一只白玉碟，夹了个圆鼓鼓的灌汤包放上去，双手捧着献上：“请夫人尝尝。”
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