第447章 乐得合不拢嘴（1 / 1）
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下午给王婶送棉袄，老太太乐得合不拢嘴，非要留他们吃晚饭，烙了张葱花饼，还炒了盘土豆丝。影吃了两大块饼，拍着肚子说：“王婶您这饼烙得，比城里饭店的强，外酥里嫩。”王婶笑：“喜欢就常来，婶给你烙。”莫语往安安碗里夹了块饼：“慢点吃，别噎着。”
回去的路上，影扛着安安，小家伙嘴里叼着块饼，含糊不清地说：“影叔，明天去摘山楂呗？张奶奶说后山的山楂红了。”影乐了：“摘山楂干啥？酸得倒牙。”安安蹬着腿：“做糖葫芦！甜甜的！”莫语接话：“明天去吧，摘点回来给张奶奶也送点。”
第二天一早，三人往后山走，影扛着个竹筐，莫语拎着把剪刀——摘山楂得用剪刀剪，不然把枝子拽坏了，明年就不结果了。后山的山楂树长得不高，枝头挂满了红通通的山楂，像一串串小灯笼。影踮着脚够高处的，“这串大！”他用剪刀“咔嚓”一声剪下来，往筐里放时不小心掉了个，安安赶紧捡起来往嘴里塞，酸得“嗷”一声吐出来，逗得影直笑。
莫语剪得很仔细，专挑又红又大的，剪下来的山楂蒂留得短短的，“这样串糖葫芦时好穿。”他边剪边说。影在旁边瞎捣乱，把剪下来的山楂往安安兜里塞，弄得孩子兜兜里全是山楂，硌得慌。
摘了满满一筐，影扛着往回走，山楂的酸香味往鼻子里钻，引得他直咽口水。“回去用糖煮煮，”影盘算着，“放多点糖，就不酸了。”莫语点头：“再串几串糖葫芦，给街坊们分分。”
到了便民棚，影负责洗山楂，莫语找了根细竹签，把山楂串成串。影凑过来看：“得串得紧点，不然吃着吃着就掉了。”莫语没理他，串得匀匀的，每串六个，不多不少。影往锅里倒了点糖，又加了点水，“咕嘟咕嘟”熬起来，熬得糖汁发黄，用筷子蘸了点，吹凉了尝了尝，“甜！”
往山楂上裹糖汁时，影非要抢着来，结果要么裹得太厚，要么裹得太薄，被莫语一把推开：“你去烧火，我来。”莫语裹糖汁跟玩似的，把串好的山楂往糖汁里一滚，再一提，糖汁均匀地裹在山楂上，亮晶晶的，看着就馋人。
安安举着串糖葫芦，舔得满脸都是糖，像只小花猫。影也拿着串啃，酸得龇牙咧嘴，却舍不得停：“好吃！比买的强！”莫语看着他们，自己也拿了串，慢慢吃着——其实他不爱吃甜的，可看着影和安安吃得香，心里比糖还甜。
傍晚分糖葫芦，影往张奶奶兜里塞了两串：“您慢点吃，别硌着牙。”又给王婶送了两串，老太太乐得直夸：“莫语这手艺，真能开店了。”影在旁边得意：“那是，也不看是谁的搭档！”
回去的路上，影拎着空筐，莫语抱着安安，小家伙的嘴里还叼着半串糖葫芦，含混不清地说：“明天做……做苹果糖。”影乐了：“行！明天给你做苹果糖！”
晚风带着点山楂的酸甜味，影的笑声传得老远。
莫语看着他的背影，忽然觉得这日子真好——补补棉袄，摘摘山楂，身边有吵吵闹闹的影，有奶声奶气的安安，还有记挂着你的街坊，再平凡的日子，都过得有滋有味，像这糖葫芦，酸里裹着甜，让人心里踏实。
影头天晚上就把做苹果糖的家伙什备齐了：一口小铁锅、半袋白糖，还有几个从李婶家讨来的红苹果——个个溜圆，红得跟抹了胭脂似的。
“明儿保准做得比镇上卖的强，”他对着苹果比划，“糖熬得稠稠的，裹在苹果上能拉出丝，甜得能齁着。”莫语正给安安掖被角，闻言笑：“别吹，上次熬糖浆差点把锅烧穿。”
天刚亮影就爬起来，蹲在灶前洗苹果，果皮上的白霜蹭了满手。莫语进来时，见他正用水果刀给苹果去核，切得歪歪扭扭，有的块大有的块小。“你这是切苹果还是剁肉馅？”莫语接过刀，手起刀落，苹果被切成大小均匀的块，核去得干干净净。影嘿嘿笑：“我这不是给你露一手的机会嘛。”
熬糖浆是个细致活儿，莫语往锅里放了白糖，又加了小半碗水，小火慢慢搅。影蹲在旁边盯着，嘴里念叨：“快点快点，都快粘锅了。”莫语没理他，搅得更慢了，“急啥？火大了就发苦。”果然，没一会儿糖浆就熬得黄黄的，用筷子蘸了点，能拉出细细的丝。“成了！”莫语把苹果块倒进去，轻轻一翻，每块苹果都裹上了糖。
影伸手就想去抓，被莫语拍开：“烫！晾晾再吃。”安安在旁边踮着脚看，小手指着盘子：“要那个大的！”莫语夹了块晾得差不多的，吹了吹递给他，小家伙咬了一口，甜得眯起眼：“比糖葫芦甜！”影也抢了块，烫得直哈气，却咂咂嘴：“嗯，比上次你熬的强。”莫语白了他一眼：“上次是谁把糖熬成炭块的？”
上午去给老周家修窗户，他家后窗的合页锈死了，窗户总关不严。影拎着机油壶往合页上滴，滴了半壶也没动静。“不行就换个新合页，”影犯愁，“这玩意儿锈得跟石头似的。”莫语找来把小锤子，轻轻往合页轴上敲，敲两下滴点机油，没一会儿，窗户“吱呀”一声就推开了。
“你咋这么神？”影看得直瞪眼。老周在旁边笑：“莫语这孩子，干活跟绣花似的，有耐心。”莫语把窗户来回推了推，又往合页上抹了点黄油：“这样冬天就不漏风了。”影在旁边接话：“周叔，中午管饭不？我们给您修了窗户，还带了苹果糖。”
老周乐得直拍大腿：“管！必须管！我这就去杀只鸡，给你们炖鸡汤喝。”影一听乐了，跟着老周往鸡窝跑，边跑边喊：“挑那只肥的！”莫语看着他俩的背影，无奈地摇摇头，转身把带来的苹果糖放在桌上，用盘子盖好——怕苍蝇叮。
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