第64章（2 / 2）
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“这…陈总！太多了！”李峰还算沉稳，但也难掩激动。赵刚更是激动得有些语无伦次。
“不多，这是你们应得的。”陈星灼语气平静，“接下来会更忙。有几件事交代你们。”她指了指停在一旁的周凛月那辆代步车，“这辆车以后就作为仓库的机动用车，钥匙你们拿着。如果厨房那边临时缺了什么急用的小件食材或调料，你们可以开着它立刻去附近的市场采购补上。”
两人连忙点头，表示明白。
“另外，”陈星灼的目光变得严肃而郑重，“刚才已经分别往你们俩的个人账户上，各转了100万。”
赵刚和李峰倒吸一口冷气，几乎以为自己听错了！100万？！这几乎是他们之前不敢想象的数字！
“这笔钱，不是给你们的个人奖金。”陈星灼的声音清晰而有力，“这是‘营运资金’，专门用来支付每天农场、屠宰场，还有刚才那些供应商送来的货款的！要求是：银货两讫，当天结清，绝不拖欠！”
她看着两人震惊到几乎失语的表情，继续道：“你们需要做好几件事：第一，仔细核对每一批送货的单据、数量、品质！尤其是生鲜蔬果肉类的新鲜度，必须严格把关，发现问题立刻指出，该扣款扣款，该拒收拒收！第二，每一笔支出，无论大小，都必须详细记账！时间、供应商、货物明细、数量、单价、总金额，清清楚楚！第三，保管好这笔钱，确保支付顺畅。”
陈星灼顿了顿，目光扫过两人：“工作量很大，责任也很重。如果你们觉得自己忙不过来，或者担心做不好，现在可以说。我可以再请一个专门的采购和财务人员来负责这块，当然，相应的薪资也会分出去一部分。”
巨大的信任和同样巨大的压力沉甸甸地落在肩上。赵刚和李峰对视一眼，都从对方眼中看到了震惊、激动，以及被委以重任的强烈责任感。100万的流动资金！陈总这是把多大的信任交给了他们！
李峰深吸一口气，率先挺直腰板，声音带着一丝不易察觉的颤抖，但异常坚定：“陈总！我们能行！您放心，账目一定清清楚楚，货品质量一定死死盯住！这钱，我们保证一分一厘都用在刀刃上！”他明白，这不仅仅是钱，更是陈总对他们能力和人品的绝对信任。
赵刚也用力点头，拍着胸脯保证：“对！陈总！周总！交给我们就对了！我们一定当自家生意一样管好！绝不出岔子！”
“好。”陈星灼脸上露出一丝极淡的赞许，“我相信你们。记住，品质和账目是红线。有什么拿不准的，或者需要支援的，随时告诉我或者凛月，我们最近也会一直在仓库。”
“是！”两人齐声应道，声音里充满了前所未有的干劲和使命感。看着两人精神抖擞地离开，周凛月靠在陈星灼身边，轻声道：“这下他们俩可真是动力满满了。”
陈星灼看着仓库里依旧堆积的货物和窗外渐沉的暮色，平静地说：“钱能解决的问题，就不是问题。能用钱买来效率和忠诚，很划算。走吧，今天也差不多了，回家。”
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厨房大师傅们正式上工的第一天，城北仓库区那条平日里略显冷清的小道，仿佛一夜之间被注入了沸腾的活力。
清晨天刚蒙蒙亮，运送新鲜食材的冷藏车便接踵而至。曙光农场的绿叶菜还带着露珠的清新，绿丰源的瓜果散发着自然成熟的甜香，长青果园的时令水果鲜艳欲滴，鸿发屠宰场的肉类分割得整整齐齐，泛着新鲜的润泽。赵刚和李峰如同上了发条的精密部件，一人手持清单，快速清点着不同供应商送来的货物种类和数量，声音洪亮地报数；另一人则目光如炬，仔细翻检着蔬果的新鲜度、肉类的色泽和检疫章，偶尔拿起一个番茄捏捏，或翻开一箱肉查看内部温度，严格把关，一丝不苟。汗水很快浸湿了他们的后背，但两人眼神专注，动作麻利，配合默契，将源源不断送来的物资有序地引导入库，场面虽繁忙却不见混乱。
厨房里，更是热火朝天。老方师傅换上了那身洗得发白但浆得笔挺的厨师服，俨然一副将军临阵的派头。他手里捏着早上刚和几位主厨根据到货食材紧急敲定的菜单，嗓门洪亮地指挥着全局。
“小顺！带人把前腿肉、五花肉处理了！焯水，飞水，该炖的炖，该烧的烧！徽菜的红烧肉、一品锅的肉圆子都等着呢！”
“二牛！去冷库把刚到的鲈鱼、鳜鱼拿出来！处理干净，粤菜清蒸，浙菜红烧，动作要快！”
“闽南帮的师傅，姜母鸭的料备齐了吗？老鸭要选肥一点的！”
“小戴！小章！面点区面粉、黄油、馅料都到位了吧？今天点心量要足！”
巨大的不锈钢操作台上，食材堆积如山。刀光闪烁，切配声、剁肉声此起彼伏；灶火升腾，十几个灶眼同时喷吐着幽蓝或金红的火焰，铁锅翻飞，炒勺叮当作响，油烟机发出巨大的轰鸣，却压不住大师傅们中气十足的吆喝和指令。空气中弥漫着复杂而浓烈的香气——炖肉的醇厚、爆炒的镬气、蒸鱼的鲜甜、油炸的焦香……各种味道交织碰撞，形成一股令人肾上腺素飙升的烟火洪流。
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