第188章 巧借冰晶凝浊水（1 / 2）
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丁承平曾经在彭家用木屑等材料制作出了酒精，还用粮食也制作过酒精，此时已经有了制作高浓度酒精的经验。
但无论是木屑发酵还是粮食发酵都需要好几天时间，而现在蒯将军伤口都还没止血，肯定等不了这么久，所以他得采取别的方式。
丁承平再次来到文绪的身边。
“如今将军的箭矢已经被取下，大夫也涂抹了金疮药，估计不用多久就能止血，但是就怕伤口感染化脓，不过我有办法，文先生信不信我。”
文绪一呆，“你有何办法？”
“如果信我就帮我弄些酒来，越多越好，而且要快。”丁承平一脸严肃。
“酒是能消炎但效果似乎还不如艾草。”文绪也懂得一些医理。
“喝的那些酒确实不行，度数太低，需要高浓度的酒，而我有办法让低度酒变成高度。”
“我不知道你想做什么，但我信你。稍等，马上安排士兵给你准备。”文绪也是干脆利落之人。
见文绪肯帮自己弄酒，丁承平放下心事，他看了一眼躺在矮榻上的将军以及周边围满的人群，然后走出了营帐。
今日比前几日又冷了些。
夜晚这山上的温度甚至能达到零下十几度，不过此番丁承平正是要利用低温天气来提纯酒精。
酒精提纯最常用的方式是蒸馏。
之前丁承平也是使用蒸馏的方式，因为酒精的沸点（约78.4°c）低于水（100°c），通过加热低度酒，酒精会优先蒸发，经冷凝后收集，这样得到的就是高浓度酒精。
但是如今身处军营之中，要去弄一套蒸馏设备，或者制造一套类似设备需要好几日的时间，这样反而会耽误蒯将军的病情，因此丁承平选择了第二种方式：冷冻提纯。
既然酒精的沸点低于水，那么酒精的凝固点也低于水，利用这一特性，通过冷冻的方法也能将低度酒中的水分分离出来，从而提高酒精的浓度。
“这是我马上能找到了酒，就这三坛，你看够不够。”文绪没有废话，很快就弄来了三坛子米酒。
“够了，但是我现在需要几个铁制的杯子或者盒子，然后让士兵弄些冰块来，如今是冬季，又是在山上，弄些积雪或者冰块应该不难，要快。”
“好。”
文绪不愧是专业幕僚，一句废话不多问，你交代什么就去帮你弄什么，重点是你要求的事项他都能办到。
很快，丁承平要求的东西都已经备齐。
于是他将米酒倒入拿过来的小铁桶里，只倒了一大半，没有倒满，因为水结冰后体积会膨胀。
然后就是将铁桶放在室外，而且周边堆满了刚才弄来的冰块跟积雪，加速他的冷冻凝固。
丁承平看了看天色：“等一会吧，还好这温度够低，只要等酒结冰就行。”
文绪只是在一旁认真看着并没发表过任何看法。
大约半个小时，丁承平重新走到外头来看了一眼，果然水桶中的米酒四周已经结冰，而中间部分依旧是液状。
他对着文绪解释道：“米酒里主要是含有水与酒精，能起到杀菌消炎作用的是酒精，而水只能起到清洁作用，所以你刚才说米酒消炎效果不如艾草，是因为米酒里的酒精含量太低，但是我可以通过这样的方式得到更高纯度的酒精。因为酒精的凝固点低于水，所以在低温下，水会结冰而酒精则保持液态。”
文绪似懂非懂，皱着眉头好半天，才轻轻问道：“就算是一桶清水，也是周边先结冰而中间呈液态，你如何判断现在得到的都是酒精？”
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