第181章 辣蓼草（1 / 2）
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这种山蟹生活在水边湿润的泥土里，外壳黑褐。
赵暖挑了几只稍大的公蟹，对沈明清说道：“把其他的都放了，这就跟没肉的筒子骨一样，只是借个味儿。”
妍儿一晃一晃的摇头，嘴里说着新词儿：“抓大放小，抓公放母，这叫可持续发展。”
赵暖斜了她一眼，这孩子记性也太好了。
刚穿来那几年，她面上伪装的再好，心里却极度排斥古代没有人权的生活，哪怕侯府已经很仁善了。
为了不把自己憋疯，她会在无事的时候抱着妍儿，跟她说一些不涉及皇权人权自由之类的话。
这孩子倒也聪慧，娘亲夜里跟她说的悄悄话，她从不外传。
所以她没有疯，多亏了妍儿。
“可持续发展？”周宁安小脑袋一转，脆生生说道，“放回去的小蟹会长大，母蟹会再生小蟹，咱们就能一只抓对吗？”
“对，宁安真聪明。”
周文睿若有所思：“你没挖那参薯的根，也是这个意思？”
“是啊。咱们到现在为止就发现了那么一株，若是挖来吃掉，谁知道往后还能不能再发现呢？我留下小参薯豆，也是为了做两手准备。”
“哦~”
大家都有些悟了的样子。
赵暖低头笑着，这是龙国人的传统。
不止看眼前利益，要往长远想，每一步都为以后做准备，才能抗击突如其来的风险。
掀开蟹壳，里面的蟹肉是半透明的。
去掉蟹鳃，掰成两半。
蟹钳用匕首一压，裂开个口子方便鲜味融入粥里。
一罐山蟹白粥、一罐山蟹杂粮粥，在火塘边咕嘟着。
两根树枝立着，上面架着两条鱼在烤。
小一、小三时不时地翻动鱼儿，自带的鱼油滋滋响。
不一会儿，螃蟹的味道就出来了。
周文睿吸吸鼻子：“这味儿，真的比白粥香。”
赵暖把鬼针嫩叶剪碎，放进粥里，最后加上一撮盐就可以吃了。
赵宁煜蹲在旁边，目不转睛盯着粥罐子，嘴角的口水滴下都拉丝了。
林静姝笑得无奈：“这到底是随谁了啊，这么馋。”
周文睿悄悄吞下唾液，他以前也没这么馋的。
这鱼刺多，孩子吃不了。
所以赵暖让小孩儿们先吃粥，吃饱后看着大人吃鱼就没那么馋了。
“等着，我去摘点东西。”
她依稀记得水边好像有辣蓼，这东西不仅可以做酒曲，还能做调料。
沈明清拿起火把：“我跟你一起去。”
两人一前一后，几步就走到水边。
辣蓼茎秆发红，叶子比柳叶宽些，面上有一块花纹。
若是缺水，光照强，这叶子也会变红。
赵暖在外婆家的时候最喜欢辣蓼花，一串一串的花穗上开着芝麻大小的花。
远看不起眼，近看小花很是精致。
她揪了一片闻了闻：“就是这个了，入口是辣的，若是买不起辣椒用这个替代也不错。”
沈明清不疑有他，揪了一把就放进嘴里嚼。
“咳咳……咳咳。”
赵暖听到他咳嗽，慌忙拍他背：“快吐出来，吐出来。”
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