第403章 海鲜（2 / 2）
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埃德加站在望楼上，最后望了一眼那些在暮色中扛着农具、拖着疲惫却带着希望的身影返回窝棚区的流民，心中感慨万千。
这些可怜的人啊，他们不怕累，只怕连累的机会都没有。
如今，卡恩福德给了他们这个机会，他们也用汗水和忠诚回报着这片土地。
他深吸一口气，将这幅充满生机的画卷刻入脑海，转身稳步走下了望楼。
当他回到城堡主楼时，天色已近昏暗。
城堡大厅里点起了蜡烛和油灯，卡尔领主正在他那张厚重的橡木长桌上用晚餐。
埃德加走近时，不禁微微一愣，与几个月前物资匮乏、餐桌上只有黑面包和咸肉汤的时光相比，今晚领主的餐桌显得前所未有的丰盛。
这种变化，直接得益于那些在琥珀湾海岸边逐渐定居下来的流民。
他们中许多人原本就是沿海地区的渔民，虽然如今失去了渔船，无法进行深海捕捞，但他们凭借世代相传的经验，巧妙地利用潮汐，在退潮后的滩涂和礁石间，收获了种类繁多的贝类、螃蟹、小虾，甚至还有海胆和藤壶这些新鲜的海货。
卡尔前世是内陆居民，前世从未亲眼见过大海，更别提品尝如此鲜活的海味了。
他对这些来自海洋的馈赠充满了好奇和兴趣，便让城堡的后勤人员从那些渔民手中收购一些。
这些海鲜烹饪起来也简单，大多只需清水煮熟，便能品尝到极致的鲜美。
此刻，卡尔的餐盘里就摆放着几只煮熟的牡蛎，也就是生蚝，肥厚的肉质在烛光下泛着诱人的光泽。
卡尔记得前世读莫泊桑的《我的叔叔于勒》时，文中对“吃生蚝”那段描写曾把他馋得不行，如今终于得以亲身体验。
不过，出于谨慎，他还是不敢像书中人物那样生食，而是选择煮熟了吃，即便如此，那股鲜甜肥美的滋味也让他十分满足。
此外，还有一小堆张开了壳的蛤蜊，几只红彤彤的小海虾，以及几个看起来有些怪异、但煮过后味道独特的藤壶。
不过，卡尔毕竟有着现代人的健康意识，知道海鲜嘌呤含量高，过量食用可能导致尿酸高，引发痛风的痛苦。
因此，他的餐桌上同样摆满了各种蔬菜，煮熟的芜菁、萝卜，以及一些在这个季节还算稀罕的白菜。
还有一小碟北境山林里采摘的、酸甜可口的野树莓，一杯新鲜的热牛奶，以及作为主食的、依旧粗粝但管饱的黑面包。
他刻意避开了这个时代贵族餐桌上常见的小麦啤酒或者葡萄酒，也是出于对嘌呤的顾虑。
埃德加看着这桌搭配“古怪”却生机勃勃的晚餐，脸上不禁露出了欣慰的笑容。
这小小的餐桌，正是卡恩福德正在逐步摆脱困境、生活品质悄然提升的最直观缩影。
他走上前，正好看见卡尔正有些笨拙地用桌角小心地磕开一个坚硬的藤壶壳，然后用银质叉子试图将里面那点不多的肉叉出来。
卡尔抬头看见埃德加，立刻笑着招手：“埃德加！你回来的正好！快来一起尝尝，这些都是琥珀湾那边新送来的，味道很特别！我一个人可吃不完这么多。”
埃德加笑了笑，没有推辞，在卡尔对面的位置坐下。
仆人很快为他添上了一副餐具，他学着卡尔的样子，拿起一个藤壶，好奇地端详着这来自大海的奇特食物。
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