第89章 柿与饼（1 / 2）
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颳了一场大风。
之后天气放晴，阳光甚好。以老蒋的推算，可持续许久。
於是做柿饼的计划，便开始正式实施。
“以前家里人提柿子，有两种可能”，张文书一口咬下，汁水四溢，他用力吸了一口，非常饱满，“第一种呢，就是这玩意。”
举了举手里的东西，续道：“这是树上长的，属於水果，没熟的时候很涩。熟了之后可就太美味了，鲜甜可口，吃著时候地得半嚼半吸，不然汁水要淌了。”
坐在一旁的陆沉沉，一口乾掉半个，没空说话，点头表示赞同。
仲黎黎吃的文静许多，小口小口的，问道：“另一种是啥”
张文书吃完柿子，打了个饱嗝，说道：“第二种是栽入地下之后，长出藤，掛在藤上的。说西红柿你就懂了，我们小时候喊这洋柿子，估计从国外穿过来的，还叫番茄。这就属於蔬菜了，不过生吃也行，汁水也足，就是没那么甜。”
仲黎黎舔了一圈嘴唇，点点头，说道：“番茄我懂，我爱生吃小番茄。”
张文书见她小口小口吃，也能吃的满嘴汁水，需要不时舔一圈。不禁摇摇头，嘖声道：“你这看著像生吃死孩子的……”
“文书哥，你滚吧！”
仲黎黎被噎了一下，其余人都笑了。
老蒋笑得尤其欢，村里以前女的抹了口红，涂的太浓，大家便经常这样形容。同时心里在想，张文书这货，活该单身一辈子。
陆永强对著咬了一半的柿子，看了又看，说道：“这红红的，真好看。你们说，丧尸爱不爱吃如果丧尸也吃这个，大家岂不是就能和平相处了”
“共享世界”张文书闻言，摸了摸下巴，“听著怎么这么熟悉。”
陆沉沉却斩钉截铁地说：“不行！”
陆永强一愣，问道：“为啥”
陆沉沉一本正经地说道：“因为鲁迅先生说了，丧尸必须死。”
陆永强一口柿子，差点喷出，瞪眼问道：“你確定，鲁迅先生知道丧尸”
“应该……知道吧”，陆沉沉有些游移，说道：“老张以前跟我说的，不信你问他。”
轮到张文书发懵了。
我说过么
鲁迅怎么会知道丧尸，他知道个猹呀！
吃的眾人肚皮鼓鼓的，该干活了。
没有相应的种植和保鲜技术，大家吃的水果蔬菜都是应季的。也必须是应节的，所以趁著这个季节多吃点，过了这个村，可就没有这个店了。
院子里堆满了柿子。
成熟的，发软的，都被挑了出来。
眾人大快朵颐，助其儘快进入自然界新一轮的循环中。吃的有点多，胃口不佳，连饭也省下了。
捏著发硬，尚未全熟的，才是用来做柿饼的。
这些吃著发涩，大家都叫涩柿子。
陆永强老说这柿子不正经。
被薛甜甜踢了两脚，改口说现在正经了。
所以正不正经，主要靠耐心教育。
柿子先进行一轮清洗，脑袋上的枝干剪去，稍微留一节，后面晾晒的时候得用。
洗完之后，在开水中烫一下。
为此，徐真將锅洗了又洗，確保乾净。
就像上回製作罐头和果酱一样。
这锅常用来煮肉，怕沾了荤腥气。
烫了之后，便开始削皮。
这可是个大工程，眾人坐著小板凳，手里握著刨子，或是匕首，得静下心慢慢削。削的轻了，皮下不来，削的重了，刀口太深入，柿子就坏了。
每人发两个筐，一个放完好的柿子，一个放削了皮的柿子。
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