第164章 海岛美食，创意烹饪（1 / 2）
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十月的砣矶岛，海风已经带着刺骨的寒意。卓全峰和八个船员围坐在山洞口的篝火旁，望着所剩无几的粮食发愁。台风过后已经五天，救援船迟迟不见踪影，食物危机迫在眉睫。
卓大哥，就剩下最后半袋米了。王建军清点着物资，声音低沉，要是省着吃，还能撑两天。
李老三烦躁地抓着头皮：天天吃烤鱼烤芋头，嘴里都淡出鸟来了！
卓全峰没有作声，他的目光落在海滩上被海浪冲上来的各种海藻和贝类上。前世的荒野求生知识让他知道，大海就是天然的粮仓。
兄弟们，他突然站起身，今天咱们换换口味！
在众人疑惑的目光中，卓全峰带着李老三和小马来到礁石区。退潮后的礁石上附着着密密麻麻的海蛎子、帽贝，还有各种海藻。
看这个，卓全峰撬开一个海蛎子，生吃最鲜。
他示范着将海蛎肉蘸了点海水放入口中，鲜美的滋味让他眯起眼睛。李老三和小马学着他的样子尝试，顿时眼睛发亮。
真鲜！比炖肉还香！
卓全峰又指着石缝中的海藻：这是紫菜，晒干了可以做汤。那是海带，炖肉最香。
更让人惊喜的是，他们在礁石水洼里发现了海胆和鲍鱼！
发财了！李老三兴奋地大叫，这玩意儿在城里卖得可贵了！
但卓全峰想得更多：先填饱肚子再说。今天咱们来个海鲜大餐！
回到营地，卓全峰开始大展身手。他用捡来的破铁锅做炒锅，用扁平的石板当煎盘，甚至用竹筒做蒸笼。
建军，你去摘些野葱野蒜。老三，找些能调味的野果。
在卓全峰的指挥下，一顿丰盛的海鲜大餐逐渐成形：清蒸海胆、石板烤鲍鱼、海蛎子汤、凉拌海藻，还用野果做了酸甜可口的蘸料。
当香气弥漫开来时，所有人都围了过来，口水直流。
开饭！卓全峰一声令下，众人立即大快朵颐。
我的天！这也太好吃了吧！小马差点把舌头都吞下去。
王建军感慨地说：我吃了半辈子海鲜，从没吃过这么香的！
卓全峰笑着解释：新鲜捕捞的海鲜，用最简单的烹饪方法，才能保留原汁原味。
这顿美食大大提振了士气。但卓全峰知道，光靠赶海不是长久之计。他望着岛上茂密的树林，心中有了新的想法。
第二天，他带着众人深入岛屿腹地。凭借前世的植物学知识，他辨认出许多可食用的野生植物。
这是蕨菜，焯水后凉拌很好吃。
那是野山药，营养价值很高。
看，野葡萄！可以酿酒！
最让人惊喜的是，他们发现了一片野生芋头田和几棵野香蕉树。
这下主食不愁了！众人都兴奋不已。
卓全峰还教大家设置陷阱捕捉野兔和海鸟，用渔网在礁石区围捕鱼群。很快，营地的食物储备就丰富起来。
但新的问题出现了——缺乏调味料。天天吃原味食物，再好的食材也会吃腻。
这天，四丫卓诗涵在画海岛风景时突发奇想：爹，咱们能不能用海水晒盐？
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