第184章 百蚌出一珠，千珠出一紫（1 / 2）
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莽子试著用手指盖扣了扣，只见一颗紫色的珠子从面滚了出来。
莽子一愣，看向孟野和老三问道。
“老二老三，你们看这是啥这咋还有个石头子呢”
听到莽子的话，两人將头探了过来。
老三看到珠子的那一刻，並没有什么太大的反应，同样是一脸的疑惑，可当孟野看到时，却是眼睛一亮。
“是珍珠！而且还是珍贵的紫珠！！”
“珍珠这玩意就是珍珠还真是头一次见，不过我听说这玩意长在海里啊，咱小河沟子里也有呢，不会是你看错了吧老二。”莽子耸了耸肩道。
“这可是好东西！有句话叫『百蚌出一珠，千珠出一紫』，可见这紫珠的珍贵程度。”
莽子和老三相视一眼，一脸无所谓的耸了耸肩。
“这玩意给我俩也没啥用，你留著吧，给秀梅做个首饰啥的吧。”
孟野嘿嘿一笑：“那多不好意思啊，那我可就收著了。”
说罢，孟野將紫珠揣进了兜里，打算有空去县里，看看有没有做首饰的商铺给秀梅做一条珍珠项炼。
隨即三人又將剩余的河蚌全都收拾完毕，让孟野失望的是，后续的河蚌里面，全都没有开出珍珠。
待所有河蚌全都收拾完毕后，也仅仅装了一小盆的肉。
孟野用水清洗了几遍后，原本有些胶质的河蚌肉，变成的白中带著些许金黄，宛若羊脂玉一般。
“你们等会儿，我进屋取点东西。”
说罢，孟野走进屋中，片刻后，一手拎著一根擀麵杖出来。
见孟野这副模样走来，莽子和老三一愣：“老二，你这是要干啥！！！”
孟野咧嘴一笑，走到两人跟前，伸手拿起一块河蚌肉放在桌面上，隨即用擀麵杖朝其一顿猛敲。
在孟野的不断敲击下，其內部的肌肉结构被破坏，原本紧致的河蚌肉开始慢慢变的鬆散。
“二哥，你这是......”
“老二，这就吃个河蚌肉，咋那么多讲究呢，这咋还揍它一顿干啥啊”
面对孟野的操作，两人又不会了。
孟野咧嘴一笑，解释道：“这河蚌肉之所以不被人喜欢，其肉质也是一方面，河蚌的肉质紧实，无论是燉汤爆炒还是红烧，都无法將其燉烂，牙口不好的人，根本咬不动，即便是咬动了，也累的腮帮子疼。
所以老一辈总说这玩意吃起来跟老太太脚后跟似的，又臭又硬。
但是，经过敲击后，河蚌的肉质就会变得鬆散，经过爆炒后，就会呈现出精致q弹的口感。”
听到孟野的解释，两人点了点头。
“没想到吃个河蚌还有这么多讲究，我现在还真有点期待这河蚌肉的味道了。”
“嘿嘿，等你们吃完之后，肯定还得去河里捞去，行啦，这时间也不早了，咱们三个分工，大哥你跟我一起敲，老三负责改刀。”
莽子和老三点了点头，隨即三人便开始忙活了起来。
忙活一番后，眾人將一盆的河蚌肉全都收拾完毕。
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