第 452 章 大厨陈昆（1 / 2）
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洪军出门指著一个人。
“那个谁，去后厨把陈大厨叫过来，我找他。”
没一会儿就看见一个膀大腰圆的大汉穿著一套厨师服走了进来。
“军子，你找我。”
洪军站了起来笑道。
“陈哥，快坐。
我给你介绍一下，这是我兄弟，和你是本家叫东子就成。
哦，你新收的那个徒弟就是他堂弟。”
“东子，这是陈大厨，你叫他昆哥就成，这炒菜的手艺是正经的科班出身，有师门的。”
还是一个有正经传承的大厨，陈东赶紧站了起来，掏出烟先散上。
“昆哥。”
陈昆仔细的打量了陈东一眼，笑道。
“虽然第一次见陈老板，但是你堂弟长期在后厨提起你。
他说他堂哥很厉害，不管是进山打猎还是在这城里的关係，没想到今天看到本尊了。”
陈东没想到陈西还在后厨拿自己装逼。
“別听我堂弟胡咧咧，就是一个普通的山中猎户。”
这时洪军发话了。
“好了说正事儿，昆哥，东子这里添了两个儿子。
准备在村里搞个满月酒，三十五桌，这事儿一般人也不敢接。
这只能麻烦昆哥你出马了。
大家合计合计，拿出个章程来，做好让东子脸上有面儿。”
洪军几句话就把事情说清楚了。
要说这陈昆不愧是科班出身，想了想就直接朝著陈东问道。
“陈老板，不知道你计划几个菜，菜品大概想弄些什么”
“昆哥，这个我不专业，有昆哥这么专业的大师傅，就一切昆哥做主。
总之一句话，要有面儿。”
“哦，我还可以杀一头马鹿，母的。”
“马鹿！”
陈昆一下子来了兴趣。
“一头马鹿那是一道硬菜，有这个菜这酒席咋整都有面儿。”
说完，拿过洪军办公桌上的纸和笔开始写了起来。
边写边说道。
“这酒席要想有面儿，就不能像我们平时那样天天搞乱燉。
乱燉实惠，但是不够精致。”
“我计划的是搞上二十个菜，烧，炒，燉，蒸，炸都得上齐了。
盘子这些就用我们饭店的，看著上档次。”
“三十五桌除了那头马鹿需要些什么食材我全部写出来，到时候陈老板你提前一天採购。
我们提前一天就得过去，很多准备工作都要提前一天做好。”
“哦，陈老板还得给我们安排一下住宿，我准备带上陈西还有另外两个徒弟一起。
到时候陈老板家里出点打下手的就行，最好是娘们儿。
娘们儿手脚麻利些。”
“主要是这样的话，军子这里的买卖也不影响，如果后厨的人带多了，到时候这里的买卖也要受到影响。”
写完后，陈昆直接把写出来的交给陈东。
陈东大概的看了一下，这些菜都挺精美的。
有的精美名字后面还备註了接地气的名字。
最后面一长串则是需要的食材和各种调料。
“行，我去找良子，让他看看备菜。”
洪军笑道：“算了，给我吧，我交给良子。
到时候搞一辆大卡车，把需要的东西和昆哥他们一起拉到你那里就行。
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