第 21 章 蛋清检测酸碱性，龙国强势表態！（1 / 2）
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王自飞用最通俗的语言解释道。
“简单说，蛋清就是一个天然的酸碱度检测器。”
“用熟石灰沉淀重金属，关键是用量。少了，毒素残留；多了，盐碱性过强，长期食用会导致肌肉痉挛、头晕乏力。”
“而蛋清中的蛋白质，在强碱环境下会瞬间变性，形成白色絮状沉淀。”
他指著屏幕，声音鏗鏘：
“当张立看到蛋清沉淀的那一刻，就意味著溶液达到了最佳反应状態！此时盐水中的重金属离子，已经完成沉淀！”
直播间瞬间恍然大悟。
“臥槽！还能这么玩”
“立神这是在上化学实验课啊！”
“我高考要是有这老师，清华稳了！”
画面中。
张立將冷却后的熟石灰溶液，缓缓注入浑浊的盐水。
没有量杯。
没有试管。
只有手腕的微调和肉眼的观察。
当盐水顏色发生微妙变化时，他停下了。
然后，將那罐蛋清滴入其中。
奇蹟发生了。
清澈的蛋清瞬间凝结成白色絮状物，缓缓沉向罐底！
“成了！”
贺囧下意识地喊出声！
直播间弹幕彻底疯了！
“这是化学！这是科学！立神牛逼！”
“妈妈问我为什么又跪下了，我说立神又开课了，这次是实验化学！”
然后小心翼翼地倾斜陶罐，將上层清液倒入另一个乾净的陶罐，动作稳如磐石。
最后，他將清澈的盐水架在篝火上。
水汽蒸腾。
白雾瀰漫。
隨著水分蒸发，陶罐底部析出一层雪白的晶体。
细腻如霜。
那是这个史前世界，第一撮真正可以安全食用的精製盐！
张立满意地点头，將细盐刮下，用乾燥的叶子包好，收入储存空间。
此时的弹幕网友不忘马院士，让他脸色一阵青一阵白。
“马院士今天怎么沉默了评价一下我们立神的操作啊！”
“马院士：別问，问就是运气好，这波是化学之神的眷顾。”
马院士看著调侃，终於忍不住了，对著旁边的导播低吼道：
“把那个叫『马院士今天闭嘴了吗』的网友给我封了！永久！”
……
高强度的劳动让张立感到飢饿。
他从储存空间取出那只美頜龙。
这只体长近一米的小型恐龙，浑身覆盖著细密的原始羽毛。
“带毛的……处理起来稍微麻烦点。”
张立腹誹一句，开始动手。
张立將一罐水放在火边加热。
然后像杀鸡拔毛一样，用温水烫过后，开始拔除美頜龙身上的绒毛。
弹幕懵了。
“不是吧这么讲究直接烤不行吗”
“这就是立神的生活品质。”
然而，张立接下来的动作让所有人沉默。
他將拔下的灰褐色绒毛，小心翼翼地收集起来，堆在溶洞乾燥的角落。
这些原始羽毛保暖性远不如现代禽类，但积少成多，总能御寒。
他在为过冬做准备。
“我靠！立神要做羽绒服”
“他之前观星判断出季节，知道天气会变冷！”
“有必要吗等国家空投不行”
“楼上脑子瓦特了空投一周一次，名额珍贵！用来投羽绒服立神这是把所有资源价值最大化！”
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