第40章 新的泡茶方式！为小兕子制作奶茶！（1 / 2）
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正厅内的气氛此时显得格外慵懒。
窗外的日头渐渐西斜，金红色的余晖洒在木质的地板上，拉出长长的影子。
刚刚结束了一场充满了欢声笑语的“家宴”。
无论是作为客人的长孙皇后母女，还是作为主人的李轩，此刻都感到一种由衷的放松。
桌上的餐盘已经被福伯撤下去了。
小兕子瘫坐在宽大的椅子上，两只小手有一下没一下地揉着自己圆滚滚的小肚子。
刚才那个水果小蛋糕实在太好吃了，她没忍住，吃完了一个又喝了一大杯热牛奶。
现在，那股子兴奋劲儿过去后，肚子里那股甜腻的感觉就涌上来了。
“唔……”
小兕子苦着一张小脸，在椅子上扭了扭身子。
“怎么了？”李轩注意到她的动作，笑着问道，“是不是肚子撑得难受？”
“有点儿。”小兕子诚实地点点头，伸出小舌头舔了舔嘴唇，“嘴巴里腻腻的，不想说话。”
李轩哑然失笑。
又是重油重辣的回锅肉，又是奶油蛋糕，最后还灌了一杯纯牛奶，这对一个小孩子的肠胃来说，确实稍微有些厚重了。
“等着。”
李轩站起身，走到旁边的博古架前。
他在一个精致的青花瓷罐里掏了掏，取出一小包用油纸包好的东西。
“正好，前些日子我也觉得口淡，便弄了些新茶。这会儿泡上一壶，刚好给你们解解腻。”
“泡茶？”
李丽质有些好奇地看过来。
在大唐，茶道虽然盛行，但那更像是一种烹饪。
人们习惯将茶饼烘烤后捣碎成粉，放入釜中，加入葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等佐料，最后还要加盐，煮成一锅浓稠的“茗粥”。
李轩走到桌边，将一套白如凝脂的瓷器茶具摆开。
这是系统抽奖送的定窑白瓷，胎质细腻，釉色温润。
他打开油纸包，用竹镊子轻轻夹出一些卷曲如螺、色泽碧绿的干茶叶，放入茶壶之中。
紧接着，他提起炉子上一直坐着的开水壶。
“哗——”
滚烫的开水注入茶壶。
随着水流的冲击，那些原本干瘪蜷缩的茶叶在水中迅速舒展、翻滚，就像是枯木逢春，重新焕发出了生机。
一股清幽淡雅的香气，瞬间随着升腾的热气弥漫开来。
这股香气与大唐人熟悉的茶香截然不同。
没有葱姜的辛辣，没有盐巴的咸味，只有一种纯粹的、属于草木的芬芳。
李轩的动作行云流水。
刮沫、温杯、高冲、低斟。
每一个动作都显得从容不迫，透着一股子难以言喻的优雅与宁静。
这不仅仅是在泡茶，更像是在进行一场赏心悦目的表演。
长孙皇后和李丽质都看呆了。
她们从未见过这种泡茶的方式。
没有研钵，没有调料罐，只有水与叶的交融。
片刻后，李轩将泡好的茶汤分别倒入三个小小的品茗杯中。
茶汤清澈透亮，呈现出一种诱人的嫩绿色，宛如春日的湖水。
“请。”
李轩放下茶壶，做了个手势。
李丽质看着面前那杯清澈见底的茶水，忍不住问道：“李公子，你这便是在泡茶吗？为何不见你放姜盐？”
“姜盐？”
李轩愣了一下，随即反应过来。
大唐的茶文化和后世确实存在巨大的鸿沟。
他笑着摇了摇头：“茶本就是草木之英，喝的就是它原本的清香与回甘。若是加了葱姜盐巴，那是喝汤，不是喝茶。”
“喝汤……”
李丽质被这个说法逗乐了，仔细一想，平日里宫中煮的那种浑浊的茶汤，确实更像是一碗菜汤。
“试试看。”李轩鼓励道，“这种喝法叫‘清饮’，最是解腻。”
长孙皇后端起茶杯。
白瓷杯壁极薄，透出茶汤的绿色。
她凑到鼻端闻了闻，那股清幽的香气让人心旷神怡。
她轻轻抿了一口。
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