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第320章 麻辣鸡块(1 / 1)

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张浪漫下午茶的咖喱鱼蛋吃得太撑了,于是她打算随便做顿晚饭吃吃。

张浪漫从冰箱里拿出两个鸡蛋,一把小葱,一袋糯米玉米粒,一盒冰鲜龙眼,一罐纯牛奶,一罐蜂蜜酱,一盒冰块,一大袋冰鲜鸡块,一瓶麻辣酱,一包挂面,一颗松茸鸡汤风味浓汤宝,即可关上冰箱门。

张浪漫两个鸡蛋磕入一个碗里,小葱洗干净切颗粒,倒入碗中,一袋糯玉米抓一把,倒入碗里,其余的放冰箱保存,加一勺盐,用筷子搅拌成蛋液状,即可备用。

张浪漫热锅子,下两勺玉米油,倒入蛋液,移动锅子煎成蛋饼状,即可关火。

张浪漫洗干净案板拿厨房用纸擦干净,倒扣蛋饼,卷成毛巾卷形状,用水果刀切成段段,平分入两个碗中即可。

张浪漫撕开冰鲜龙眼的包装袋,去壳去核,切成碎碎备用,一罐纯牛奶拧开备用,一罐蜂蜜酱拧开备用,一盒冰块准备好。

张浪漫取出榨汁机倒入龙眼肉碎碎,一瓶纯牛奶和一勺蜂蜜,敲入冰块,盖盖子,按榨汁键,榨汁八分钟,闻到龙眼牛奶的香甜味道了即可关火。

张浪漫取一对粗把棕色的马克杯,平分倒入龙眼牛奶冰即可。

张浪漫撕开一大袋鸡块,倒出六个备用,其余的放冰箱保存,一罐麻辣酱拧开备用。

张浪漫空气炸锅预热五分钟,倒入鸡块,刷一层麻辣豆瓣酱,关上抽盒,大火烘烤八分钟,闻到肉香味了,即可关火。

张浪漫戴上烘焙手套,拉开抽盒,取出麻辣炸鸡块,平分放入两个小碟子里,撒点盐巴和孜然粉胡椒粉即可。

张浪漫撕开一袋挂面,拿出一把备用,其余的放冰箱保存,一颗松茸鸡汤风味浓汤宝撕开备用。

张浪漫奶锅下半锅清水,大火沸腾,倒入浓汤宝,继续大火沸腾五分钟,煮散之后,倒入一把挂面,继续大火沸腾五分钟,闻到麦香味了,即可关火。

张浪漫取两个深底面碗,倒入一点点盐巴,一点点蚝油,一点点玉米油,一点点生抽,用漏勺捞出面条,控干水份,把面条倒扣入碗中,舀几勺面汤浇在面上即可。

张浪漫把糯玉米粒蛋卷,龙眼牛奶冰,麻辣鸡块和松茸鸡汤风味汤面放在餐盘上,端到餐桌上即可开饭。

朱勋憋笑:“不是说你不饿吗?干嘛整得这么丰盛???”

张浪漫:“我是不饿啊,但你饿啊!你可是有要事在身,我怎敢不做好饭耽误你呢?”

朱勋憋笑:“哦?我有什么要事在身???”

张浪漫:“忙着工作赚钱养家啊。”

朱勋憋笑:“哦?我还以为你说……”

张浪漫:“咳咳,别说了,尝尝这糯玉米蛋卷,用新鲜糯玉米粒煎的,应该还不错。”

朱勋憋笑:“我对这个不感兴趣,我喜欢麻辣鸡块,但说实话,鸡块怎么煮都好吃!”

张浪漫:“别光顾着吃重口味的鸡块!吃点龙眼牛奶冰!消消火!”

朱勋憋笑:“遵命,脑婆!”

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