第113章 核心技术必须牢牢抓在自己手里（1 / 2）
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“那是自然的，我外甥女给的东西，花钱都买不到。”嘴上答应着，二舅的铁锹挥得更起劲儿了。
菇房和地窖，禾田决定先各建一座做试验。成了再扩建，败了损失也小。这叫什么？小步快跑，迭代试错——前世互联网公司那套打法，放在种地上照样好使。
核心技术必须牢牢抓在自己手里。
这是禾田给全家定的铁规矩。基质的配方、菇种的选择、温湿度的控制，每一样都是机密中的机密，必须熟背牢记，刻在脑子里，绝不能泄露出去。
“爹，这个您来。”禾田把装芦苇的麻袋打开，让禾世杰过手。
禾世杰有些意外：“我？”
“对，您。”禾田语气笃定，“这东西咱们家能不能发家，就看这门手艺。交给我不放心，交给外人更不放心。您是当家的，您来。”
禾世杰张了张嘴，想说“我哪儿会这个”，但看着闺女的眼睛，又把话咽了回去。他蹲下身，抓起一把切碎的芦苇，凑到鼻子跟前闻了闻。
禾田蹲在他旁边，一步一步地教：“芦苇要切碎，但不能太碎，太碎了透气不好。拌土的比例是一比三，一份芦苇三份土，水要慢慢加，加到手握成团、一碰就散的程度……”
禾世杰听得很认真，甚至从怀里摸出一张皱巴巴的纸，拿炭笔往上记。他识字不多，就自己发明了一套符号——圆圈代表土，竖道代表芦苇，几个圈几个竖道画在一起，比例一目了然。
禾田凑过去看了一眼，差点笑出声来她爹这本事，搁前世可以去搞密码学，保准让敌特崩溃。
那些符号歪歪扭扭，比道士画的符箓还难认，但禾世杰自己却清清楚楚，指着那一堆“鬼画符”说得头头是道：“芦苇三份，土七份，水适量，拌匀后堆起来发酵七天，中间翻两次……”
“爹，您这笔记，除了您自己没人能看懂。”禾丰在旁边探着脑袋看了半天，一脸茫然。
“看不懂才好呢，省得偷学了去。”禾世杰难得地露出一丝得意，“我自己认得就行。”
常氏在旁边择菜，闻言抬起头，难得地夸了一句：“你爹这脑子，好使是好使，就是难得用在正经时候。”
禾世杰被夸得有些不好意思，低头继续摆弄他的“符箓”。
入夜，堂屋里灯火通明。
“周会”如期召开。今天格外不同，因为大舅常有余和二舅常有福也被请来了。
开荒的事牵扯太多，雇工、买料、管饭、记账，哪一样都离不开这哥俩。禾田索性把他们都叫来，省得回头再传话。
说起三房的“例会”，又是个新鲜玩意儿。从帮助常氏出摊卖串串香开始，禾田就有意识地将“例会”运用起来。晨会、周会、月会、年会，会上每个人都要发言，总结此前的所作所为、所闻所悟，计划下一步的各项事务。
所议之事不限于自家的，外头听来的、看来的，无论虚实，八路信息都可以在会上讲，一家子互通有无，共商共议共谋。
这法子，自然是禾田从前世带过来的。
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