第九十七章 她的囡囡长大了（1 / 2）
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“江雾啊，你看看现在还来不来得及准备？
也不用太特意去准备什么，做一些简单的家常菜就行，
你看看还缺些什么，我让人去采购回来？”
按道理说，买菜的事情是孟江雾和孟晓慧的工作，不过今天情况不一样。
孟江雾想了想，摇摇头，
“叶爷爷，家里还有不少菜，不用特意去采购了，程老这个身体情况，还是要以清淡为主，我已经大概有想法了。”
老爷子不想给孟江雾压力，即便知道她的手艺，但还是会有些忐忑的。
看到她这么自信的模样，他相信她可以做好。
“不用太紧张，就当做是一场简单的家宴就好。”
孟江雾看得出来，老爷子这么说，是不想她有太多的压力，但是也想要好好招待老朋友。
“叶爷爷，能为程老这样的功臣接风是我的荣幸，我和妈妈会全力以赴的，你就放心吧。”
毕竟，上辈子的她，做的就是这样的工作。
这是她的舒适区，她可以根据对方不同口味做出不同菜系。
至少做了这么久，还没有人对她不满意，她对自己有信心。
而且空间里还解锁了很多的食材，一些滋补的药材，也刚好可以运用到饮食当中。
她更加不担心了。
孟江雾放下小铁锹，和母亲一起走向厨房。
老爷子跟在身后，两只手有些紧张，
“江雾啊，我看厨房里菜不多，是不是钱不够用了？你们看有什么要置办的，我现在拿钱给你。”
孟江雾脚步顿了顿，来了这么久，还是第一次见到手足无措的老爷子。
“叶爷爷，你是不是很紧张？家里的东西够了，真的不用再买什么了，不然到时候剩下了，不是浪费了吗？
家里的东西真的够多了，程老是南方来的，我们就请他尝一尝北方的特色，另外，我也会兼顾他们北方的菜系，肯定能让程老吃得好。”
南方饮食的精髓，可以概括为对鲜的极致追求和精的细腻表达。
南方是鱼米之乡，生活中是离不开米的。
除了白米饭，米还被变着花样做成肠粉，河粉，年糕，粽子等等，从早餐到夜宵都透着温润的口感。
北方则是无面不欢，口味上也更加的厚重一些。
不过南方的口味不仅仅只有甜，更加追求食材本身的味道，清淡香甜是主流。
菜系很多，烹饪上普遍更加的精细，喝汤是深入骨髓的习惯，根据四季体质煲老火靓汤，既美味又养生，所以这个必然是要安排上的。
除此之外，鉴于程老爷子的身体，所有的菜除了要尽量的清淡，还要加一些可以助消化的膳食，厨房里的菜完全够用了。
“叶爷爷，若是我们太在意表面，想来程老爷子也会有心理负担，你们之间的交情，那是不用说的，我们尽地主之谊就好，其余都是虚的。”
做饭讲究的是用心，并不是那些表面。
一顿饭有没有用心，吃饭的人一眼就能看出来。
老爷子看向孟江雾，眼里全是赞扬。
小姑娘虽说年纪不大，但是很多事情看得很是通透。
老爷子想到自家那个混蛋玩意，心里那叫一个气啊。
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