第110章 小囊君，这个白白的水水好香鸭（2 / 2）
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原本黄色的颗粒大豆，在石磨的碾压下，混合着清水
竟然化作了一股股犹如羊脂玉一般洁白细腻、散发着淡淡豆香的浓郁浆液，顺着石磨的边缘，缓缓地流淌进下方的木桶里！
“变白了！豆豆变成白色的水水啦！”
小兕子踮着脚尖，趴在木桶边缘，大眼睛惊奇地看着那不断流淌出来的白色液体。
“小囊君，这个白白的水水好香鸭，闻起来有一种青青的草地味道！”
小丫头吸了吸小鼻子，满脸的陶醉。
李世民也是看得啧啧称奇。
“将干硬的菽豆碾磨成如此洁白的浆液，这等化腐朽为神奇的手段，当真闻所未闻。只是，这生豆浆闻着有一股子豆腥味，当真能直接饮用？”
“谁告诉你这能直接喝了？喝生豆浆是会中毒拉肚子的！”
白渊翻了个白眼。
“把那边的炉火烧旺！架上一口大铁锅！把这些磨好的豆浆，用细密的纱布过滤掉豆渣，然后全都倒进锅里给本尊煮沸！”
太监们赶紧照做。
随着炭火的加热，大铁锅里的乳白色豆浆开始慢慢升温。
一开始，那股属于生大豆的腥涩味道在空气中弥漫。但随着温度逐渐升高，快要接近沸点的时候。
咕噜咕噜……
锅面上开始翻滚起白色的泡沫。
与此同时，那股令人不悦的腥气彻底消散！
取而代之的，是一种前所未有的、醇厚到了极致、仿佛融合了阳光与土地精华的浓郁豆乳香气！
这股香气不像羊肉汤那样油腻霸道，也不像蛋糕那样甜腻勾人，它是一种极其质朴、却能瞬间抚慰人心的温暖味道！
“好香！这味道……闻着就让人觉得神清气爽！”
魏征忍不住深吸了一大口气，脸上露出了惊艳的神色。
大铁锅里，煮沸的豆浆表面，在接触到稍冷的空气后，迅速凝结出了一层薄薄的、微黄色的油皮。
那就是豆浆的精华——腐竹（豆腐皮）的前身。
白渊满意地看着那层油皮。
“小不点，拿个小碗过来。”
小兕子立刻从太监手里抢过一个白玉小碗，像个听话的小童子一样跑到铁锅前。
白渊心念一动，那层薄薄的、吸收了无数豆乳精华的油皮，自动飞了起来，落入了小兕子的碗里。
“尝尝，这可是这锅豆浆里最精华的第一口。”
小丫头拿起小勺子，顾不得烫，呼呼吹了两下，便将那层油皮送进嘴里。
“唔——！”
油皮入口即化，极其浓郁的豆香在唇齿间散开，带着一丝特有的微甜和韧劲。
“阿耶！阿娘！这个皮皮好好次鸭！香香软软的，一点都不涩嘴巴！”
小兕子开心地手舞足蹈。
看着女儿吃得这么香，李世民等人再也忍不住了。
“快！给朕也盛一碗这仙家豆浆！”
“这叫豆浆，不是仙药。不过在冬天的早晨喝上一碗，确实能赛过活神仙。”
白渊懒洋洋地纠正道。
不过，当太监们正准备给大家分发热豆浆的时候。
白渊却突然出声制止了。
“等等。”
“光喝豆浆有什么意思？这豆浆，只是今天这顿早膳的一半灵魂。”
“没有了它天造地设的另一半，这豆浆就算是喝出花来，也称不上是完美的烟火早餐。”
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