第108章 107地主家也没余粮（1 / 2）
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第108章107地主家也没余粮
听到要吃烤肉，三人眼睛同时亮了剎那。
对於北美洲的老外来说，周末在后院举行烤肉派对就是种莫大的庆祝活动，那种感觉就好像他们拿烤肉当成大夏人出去度假似的，二者处於相同的地位。
林宸刚来多伦多的时候交了些新朋友，但参加了两三次这种烤肉派对后，他就渐渐的失去了参加派对的兴趣。
没出国前以为国外的派对是什么很刺激很嗨很好玩的场合，结果————就是一群人或躺在椅子上或站著，手里捧了杯冰啤酒或者冰可乐，面前摆点膨化食品，聊天聊一下午。
至於烤肉
呵呵。
他都不愿去回想那玩意的味道。
说白了就是从超市里买回来原味的厚切牛排，表面淋点橄欖油，撒上调配好的烤肉料，通常是玫瑰盐、黑胡椒、干百里香、奥勒冈、大蒜粉之类的成分，用手按摩十几下。
醃製好后往用天然气烧的室外烤炉上一丟，表面烙上干字格纹路，盖上烤炉盖闷个几分钟，打开翻面再闷，烤到五至七分熟左右，切开每人分分。
那种四五厘米厚的牛排吃著確实有强烈的满足感不假，就是味道实在不敢恭维，遇上厨艺差的甚至都咬不动。
除了牛排之外，北美老外最喜欢吃的就是烟燻香肠或者热狗香肠，再就是水牛城辣鸡翅，其实就是辣椒仔的味道。
除了家庭烤肉，他还去过烤肉节，那玩意同样也是噩梦。
曾经花了半个小时排队买一家很有人气的德式烤肉，小臂长的串，红烧肉差不多大的肉块，上面没有任何调料粉，一口下去————嘿，塞牙！
真要让他挑一个好吃的烤肉，他寧愿选沙威玛烤肉卷饼，亦或是土耳其附近的中东烤肉，起码吃著有味道，还嫩。
反正他是不理解这些人到底是因为什么而对这些不咋好吃的烤肉如此著迷，可能是因为懒吧。
懒到不愿去尝试新事物，同样的东西能吃一辈子的那种程度。
“那就现在吧，待会儿安德烈估计也要来，我还要给他做，今天行程有点满。”
见林宸开始忙碌，罗伯特三人十分自觉地开始在院子里生火，並將林宸之前用过的木头烤架和钢丝鱼线烤网给搭了起来。
他们虽然没尝过，但作为二十四小时的监视者，当然清楚林宸口中所说的烤肉是什么样的形式，说不期待肯定是假的。
林宸將兑换掉的肉全部搬到了院子里，等开饭的这段时间让节目组自己搬走，他是不可能多花费哪怕一丁点力气的。
等火烧起来后，他没有急著开工，而是抓了把雪放到平底锅里融化，再淋点到一块他从河边捡回来的表面平整的石头上。
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掏出军刀，刀刃倾斜15度，以一种近乎紧贴著的形態开始前后打磨。
只是看了几眼，丹尼尔惊讶挑眉。
“原来专业厨师是这样磨刀的啊”
林宸的动作並不是直来直去，仔细看的话是有明显弧度藏在里头的。
“因为刀刃的长度跟磨刀石的长度大部分情况下不吻合，所以需要根据磨刀石的形状来调整磨刀的手法。”
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