第108章 107地主家也没余粮（2 / 2）
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一刀推出，看上去像是直直的直线，但当快要到头的时候加了个抽刀的小动作，刀刃跟石头接触的位置立刻就从中间部分转移到了刀尖处。
往回磨的时候也是同样的手法，刀尖先磨，收到面前时又转移到了中间部分。
靠近刀把的部分是不用磨的，无论是中餐刀还是西餐刀，这里都不需要磨，是用来挥砍用，像是砍骨架或者开关罐头之类的，磨的太薄反而会导致卷刃，更別提他手上这把只是野外用军刀。
他的动作越来越快，每秒钟都能磨上两个来回，快到只剩下残影的程度，整个院子里都迴荡著“嚓嚓“的磨刀声。
也就半分钟左右，他用剩下的水將刀刃冲洗乾净，在雪地里擦了擦。
鋥光瓦亮的刀刃在火光照耀下反射著银灿灿的光芒，光用看的就能感觉到它的锋利。
抓起一条冻的硬邦邦的羊腿，刀刃所过之处如同热刀子切割黄油一般轻鬆，根本不费什么力气轻轻鬆鬆便剔下一长条羊腿肉。
这条羊腿来自於那头羊羔，肉质极嫩，脂肪纹路比较清晰，表面还分布著许多白花花的油脂。
哪怕是平时不吃肥肉的老外，也清楚这种肥瘦相间的肉烤起来最是美味。
处理完羊腿，交给丹尼尔让他想办法敲碎成两截，稍后可以用来燉羊汤。
剔下来的肉切割成指甲盖大小的方块，按照三瘦一肥的比例串在细树枝上。
不是他不想多串点肥的，实在是地主家也没余粮，到后头更是只剩下纯精的肉串。
“一串肉大概有一百克左右，你们每人两串，剩下的换种做法。”
“大夏最常见的是炭火烤肉，温度稳定，没有明火，不会导致肉串被烟雾燻黑，烟燻味也不会很重，但会带上浓郁的炭火香气。
他从火堆中挑出来几块木炭堆到烤架下边，先空烧个半分钟，等钢丝鱼线被烧到滚烫后才將羊肉串架上去。
“呲啦”
鲜嫩的羊肉乍一触碰到滚烫的钢丝便发出诱人的声响，这种音符瞬间击破三人的心理防线，眼睛直勾勾地盯著肉串吞咽起口水来。
做节目固然能赚钱，但录製期间难熬也是真的。
以前有厨子的时候相对还好些，起码每天有两餐像样的食物能吃，自从那个脾气暴躁的傢伙离开后，节目组人均暴瘦几斤。
泡麵好吃是好吃，也架不住顿顿吃天天吃，连著吃个三天就想吐了。
烤网上空气流阵阵扭曲，炙热的高温以肉眼可见的速度將羊肉烤至变色，紧贴烤网的地方隱隱约约显露出淡淡的黑褐色。
林宸双手同时操作，一把抓著四串快速翻面。
新烧的炭火力相当旺盛，表面还燃著若隱若现的火苗。
当第一滴肉汁顺著烤网滴落。
“嗤”
美妙的肉香伴隨著阵阵青烟升腾而起。
爱莉安娜深深吸了口迴荡在面前的烟火气息，吞咽口水的动作变得愈发明显，平坦的小腹传出响亮的“咕嚕嚕“抗议声。
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